公立大学外包食堂膳食的高效运作模式：和圣膳食案例分析

文章作者：和圣食堂承包浏览量：318 类型：学校食堂承包案例发布时间：2025-03-05 11:46:46 分享：

【案例名称】：和圣膳食某某公立大学外包食堂膳食服务案例

【服务时间】：2022年04月24日 - 2023年05月09日

【承包模式】：半托外包

【人数范围】：3500位学生、120位教师

【客户需求】
亢女士作为公立大学的校长，最近，她时常是因为大半学生对公立大学原来的食堂出品的饭菜不甚钟情、频频叫高盐高脂的外卖而焦躁着。于此，亢女士迫切希望寻觅到一家能提供口味鲜美的饭菜的外包食堂膳食平台，为公立大学打造一家能尽可能支持学生与教师的菜肴向往的校园食堂，让学生不再频频叫高盐高脂的外卖。于是，亢女士在兄弟的荐举下，探知了广东和圣膳食外包食堂膳食平台。

【和圣解决方案】
（1）专业且有实力团队管理公立大学食堂
广东和圣膳食配有有纪律的管理团队和稳定的后勤支持，实行餐饮原料供给、饭菜制作和公立大学食堂卫生防护管理的标准化，提高食堂膳食搭配服务质量。
（2）多变性膳食搭配方案定制
广东和圣膳食配有专业且有实力的餐饮人员，能为学生提供多变性又价钱底价的饭菜，而且口味鲜美有营养，确保让每位学生都能尽情感受到口腹享受。

【和圣优势】
（1）专业且有实力、安全清洁的外包食堂膳食管理团队：帮助公立大学有效减少公立大学学生食堂用饭管理的压力；
（2）整洁利索的的用膳场所：广东和圣膳食稳定的后勤支持确保食堂的整洁利索，有效抑制食品不符合卫生标准危害的发生；
（3）饭菜盛行：守约依于学生菜肴向往转化食谱，让每位学生都钟情上公立大学食堂的味道；
（4）及时应对疑惑：广东和圣膳食承诺与公立大学保持密切的沟通联系，守约包罗学生们的意见，及时应对学生、教师们用饭等方面的疑惑；
（5）外包食堂膳食+餐饮原料供给全程一站式服务：提供外包食堂膳食服务的同时，更有食材配送、团餐等服务。

【客户评价】
广东和圣膳食外包食堂膳食平台提供的外包食堂膳食服务，不光有提供专业且有实力的餐饮人员，更有有纪律的管理团队和稳定的后勤支持，服务面貌也很热情无限，会推举给其他相识的。