经典案例剖析：旅游语言学校外包食堂餐饮如何关注学生健康

文章作者：和圣食堂承包浏览量：181 类型：学校食堂承包案例发布时间：2024-09-08 12:14:56 分享：

【案例名称】：和圣膳食某旅游语言学校外包食堂餐饮全托管案例

【服务时间】：2022年04月08日 - 2023年06月02日

【承包模式】：全托管外包

【人数范围】：1800位学生、150位老师

【客户需求】
作为旅游语言学校的校工作者，翟老师考虑为学校搜索一家可靠且有实力的外包食堂餐饮服务企业。翟老师表示：旅游语言学校学生正处于青少年时期，他们需要含有益生元的食物来保持体质健康和无穷的干劲。由此，翟老师考虑搜索到的外包食堂餐饮服务企业可定制美味绝佳、丰硕的菜式。同时，他也考虑外包食堂餐饮服务企业能体会到学生与老师们的经济水平。通过网络检索随后，翟老师得知了广东省福田区和圣膳食外包食堂餐饮服务企业。

【和圣解决方案】
①定制多样化的伙食
为了增加旅游语言学校学生伙食的多样化中意选项，吸引更多的学生到学校食堂进餐，不再屡次订购缺乏蔬菜的外卖，广东省福田区和圣膳食为学生们定期变换菜谱。
③定制专注于细节的管理团队
可靠且有实力的管理团队推行食品配给、菜式制作和食堂清洁实施管理的方法化，同时通过可靠且有实力后勤团队的管理降低伙食成本，让学生们都吃上超物超所值的菜式。
②定制有力的后勤保障
为保护食堂的干净宜人，广东省福田区和圣膳食会依约对用餐场所进行例行的卫生清洁，只为保护学生们在食堂进餐时的满足程度。

【和圣优势】
（1）可靠且有实力、卫生清洁的外包食堂餐饮管理团队：援助到旅游语言学校有效减轻旅游语言学校学生食堂进餐管理的压力；
（2）干净宜人的的用餐场所：广东省福田区和圣膳食有力的后勤保障保护食堂的干净宜人，有效降低食品质量事故的发生；
（3）菜式丰硕：依约根据学生味觉喜好调动菜谱，让每位学生都心仪上旅游语言学校食堂的味道；
（4）及时解决不明：广东省福田区和圣膳食承诺与旅游语言学校加强互动交流，依约收集学生们的表态，及时解决学生、老师们进餐等方面的不明；
（5）外包食堂餐饮+食品配给一体化服务：提供外包食堂餐饮服务的同时，更有原料配送、团膳等服务。

【客户评价】
广东省福田区和圣膳食外包食堂餐饮服务企业定制的外包食堂餐饮服务，不但如此定制可靠且有实力的餐饮人员，更有专注于细节的管理团队和有力的后勤保障，态度面貌也很热情友好，会乐意分享给别人的。