"好胃口"的秘密：大学食堂承包典型案例

文章作者：和圣食堂承包浏览量：352 类型：学校食堂承包案例发布时间：2024-07-24 09:27:04 分享：

【案例名称】：中山和圣膳食某大学食堂承包全托案例

【服务时间】：2022年01月06日 - 2023年06月07日

【承包模式】：全托承包

【人数范围】：1700位学生、160位教职工

【客户需求】
有女士作为大学的校领导，最近几个月，她时常由来大多数学生对大学原来的食堂出品的饭菜不甚喜爱、成天吃不健康的外卖而苦恼着。于此，有女士迫切考虑搜寻到一家可提供健康可口的饭菜的食堂承包管理供应商，为大学打造一家可尽可能满足学生与教职工的口感偏好的学校食堂，让学生不再成天吃不健康的外卖。于是，有女士在下属职员的督促下，来到了中山和圣膳食食堂承包管理供应商。

【和圣解决方案】
①提供多面性的食谱
为了扩充大学学生食谱的多面性心里选项，吸引更多的学生到学校食堂享用饮食，不再成天吃不健康的外卖，中山和圣膳食为学生们定时交替食谱。
③提供具备团队精神的管理团队
有实力的管理团队坚持食材采购、饭菜制作和食堂清洁检查管理的系统化，同时经过有实力后勤团队的管理降低食谱成本，让学生们都吃上平价的饭菜。
②提供强大的后勤服务
为保持食堂的卫生利落，中山和圣膳食会如约对就餐场所进行定点的消毒作业，只为保持学生们在食堂享用饮食时的安适度。

【和圣优势】
（1）有实力、清洁的食堂承包管理团队：帮大学有效缓和大学学生食堂享用饮食管理的压力；
（2）卫生利落的的就餐场所：中山和圣膳食强大的后勤服务保持食堂的卫生利落，有效预防饮食安全隐患的发生；
（3）饭菜多元化：如约按照学生口感偏好更换食谱，让每位学生都喜爱上大学食堂的味道；
（4）及时解除犹豫问题：中山和圣膳食应诺与大学提倡主动的沟通态度，如约采集学生们的看法，及时解除学生、教职工们享用饮食等方面的犹豫问题；
（5）食堂承包+食材采购一站式服务平台：提供食堂承包服务的同时，更有食材配送、团餐等服务。

【客户评价】
特别感谢中山和圣膳食为我们大学提供的食堂承包服务，学生们现在喜爱上了大学食堂的味道，学生的体格健朗也得到了学校的保持，家长们也无需再焦虑孩子的享用饮食安全与就餐场所，真的衷心感谢！